입맛까다로운 멍멍이들 여기 다모여라!
기호성 완전 보장된 수제간식 만드는 법 알려줄게:)

오늘의 간식, '야채육포' 만들기 바로 시작해볼게요! 

---

 

육류는 어떤 종류든 우리 멍멍이가 가장 좋아하고 잘 먹는 것으로 갈아서 준비해주세요!
야채 또한 아이들이 잘 먹는 것이라면 뭐든 좋아요:)

참고로 본 레시피에는 파프리카가 들어갔는데 건조하면서 집안에 매운냄새가 많이나더라구요 
어린아이가 있는 집이나 예민하신 분들은 비추해요,,, 

 

<재료>
 고기 분쇄육
 야채 (당근, 파프리카) 

 

1. 야채를 깨끗이 씻고 곱게 다져주세요. 

야채를 정말 곱게 다져야 건조할 때 모양 내기가 쉽기 때문에 믹서기 사용을 강력하게 추천합니다!!
야채를 갈고 나오는 물은 사용하지 않을 거예요! 건더기만 분리해주세용 

 

2. 다진 야채와 고기(분쇄육)을 모두 섞어주세요.

고기와 야채비율은 반죽이 뭉쳐지고 치대질 정도가 좋아요:) 확실한 건 야채를 너무 많이 넣으면 건조과정에서 육포가 쉽게 으스러질 수 있으니 주의해주세요!  

 

3. 짤주머니에 반죽을 넣어 준비해주세요.

짤주머니가 없다면 지퍼백이나 비닐봉지 모서리를 잘라서 사용하시면 됩니다! 
'이것도 없다!!' 하시면 손으로 모양내면 되니까 걱정 노노👏

 

4. 건조기에 종이호일을 깔아주고 반죽을 원하는 길이와 형태로 만들어주세요.

저는 짤주머니를 이용하여 스틱형태로 모양을 만들어주었는데, 손으로 납작한 동전모양 등으로 만들어도 좋아요! 아이들이 먹기 좋은 형태라면 어떤 모양이든 마음대로 만들어주세용

 

6. 건조기 70도, 6시간 이상 건조해주세요.

항상 언급하지만 건조 시간과 온도는 제품, 환경, 재료 등에 따라 달라질 수 있습니다. 중간중간 건조상태를 꼭 확인해주세요!

 

---

 

 

 

재료와 만드는 방법은 정말 간단한데 기호성은 최강인 간식이 만들어집니다❤️
꿀팁이라면 스틱을 가위로 톡톡 잘라서 한입 사이즈로 만들면 외출 시 급여하기 너무 좋더라구요!

만두도 무척 잘 먹었지만 만두 친구들 모두모두 난리난 간식...!!!
이름하여 '기다려 불가능 간식' 이랍니다ㅎㅎ 

---

⭐⭐수제간식 특성상 방부제나 어떤 첨가물도 들어가지 않으니 소량씩 만들어 빠른 시일 내에 급여할 것을 추천드려요. 
반드시 냉장 보관 하시고, 일주일 이상은 냉동 보관해주세요!!! 

 

※ 위 정보는 2023년 03월에 작성된 정보로, 이후 변경될 수 있으니 방문 전에 반드시 확인하시기 바랍니다.